Przekaski

Grillowane boczniaki z parmezanem

20 min

I tak robiąc zakupy, natknęłam się na sporawą tackę właśnie z boczniakami. Hmmm…. postanowiłam spróbować, bo nigdy wcześniej nie miałam z nimi do czynienia. I za bardzo nie wiedziałam jak się za nie zabrać. Pomysłem zabłysnął mój Małżonek i tak powstały grillowane boczniaki.

Grillowane boczniaki z parmezanem

Grillowane boczniaki z parmezanem


Porcji: 2

Składniki:

270g boczniaków

oliwa z oliwek

garść posiekanej natki pietruszki

3  małe ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

pół szklanki świeżo tartego parmezanu

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Rozgrzej patelnię grillową i smaż boczniaki tak długo, aż pojawią się ciemne paski na nich. Dopraw solą.

Teraz zrób marynatę: wymieszaj oliwę około 4 łyżki, natkę pietruszki, czosnek, szczyptę soli. Tak przygotowaną marynatą posmaruj boczniaki i jeszcze chwilę je podsmażaj. Dopraw świeżo mielonym pieprzem. Gotowe boczniaki wyłóż na talerz i posyp świeżo tartym parmezanem.

Grillowane boczniaki z parmezanem

Grillowane boczniaki z parmezanem

Grillowane boczniaki z parmezanem

Grillowane boczniaki z parmezanem

 

potrzebne składniki:

  • 270g boczniaków oliwa z oliwek garść posiekanej natki pietruszki 3 małe ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę pół szklanki świeżo tartego parmezanu sól, pieprz

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More