Obiad FIT

Klopsiki drobiowo- jaglane na tartej marchewce

Z nazwy średnio to brzmi, i chyba nikt nie skusiłby się na taki obiad. I w dodatku kasza jaglana. Ale jest mnóstwo przepisów na klopsiki, kotleciki, właśnie z użyciem kaszy jaglanej.

Zmiana moich nawyków żywieniowych i zwalczanie przeróżnych pokus jest dla mnie naprawdę ciężką walką. I często szukam inspiracji na potrawy smaczne, ale dietetyczne.

Co do efektu końcowego, to wyszło naprawdę smacznie, ale mało 🙁

Klopsiki drobiowo- jaglane na tartej marchewce

Klopsiki drobiowo- jaglane na tartej marchewce


Porcji: 1

Składniki:

150g fileta z kurczaka

3 łyżki kaszy jaglanej

1/3 czerwonej cebuli, drobno poszatkowanej

1 ząbek czosnku

1 łyżka mąki np. ryżowej/ pszennej

olej kokosowy do smażenia

1 łyżeczka suszonego oregano

sól i pieprz

Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Mięso drobniutko pokrój i wymieszaj z ugotowaną kaszą, cebulą, przyprawami. Uformuj klopsiki i obtocz w mące. Usmaż na oleju kokosowym.

Marchewka:

2 małe tarte marchewki

1 łyżka soku z limonki

1 łyżeczka oliwy z oliwek

Wszystko wymieszaj i podawaj z klopsikami.

Klopsiki drobiowo- jaglane na tartej marchewce

Klopsiki drobiowo- jaglane na tartej marchewce

 

 

 

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More