Dania Główne

Makaron w maślano- pomidorowym sosie z kurczakiem

Pyszne i proste danie. Zachwyci Cię prostotą smaku i pięknym aromatem świeżej bazylii.

Danie przygotowuje się naprawdę szybko. Możesz użyć dowolnego makaronu, ja preferuje makaron pełnoziarnisty.

Filety z kurczaka podsmażasz na złoty kolor na oliwie. Mięso wystarczy przyprawić świeżo mieloną solą i świeżo mielonym pieprzem.

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem


Porcji:2

Składniki:

2 porcje makaronu pełnoziarnistego spaghetti lub innego

2 filety z kurczaka przekrojone po grubości (w sumie wyjdą 4 cienkie filety)

garść świeżej bazylii

puszka pomidorów krojonych

3 łyżki masła

oliwa  z oliwek

3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu.

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Filety z kurczaka dobrze przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Smażymy na złoty kolor. Wyjmujemy usmażone filety i odstawiamy na bok. Patelnię odstawiamy na bok, aby oliwa trochę się schłodziła, po czym dodajemy do niej pomidory z puszki i mieszamy  całość podgrzewając. Po kilku minutach smażenia pomidorów dodajemy czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Czekamy, aż odparuje woda z pomidorów, a sos zgęstnieje. Dodajemy masło. Mieszamy do rozpuszczenia się masła. Z powrotem dodajemy usmażone filety. Mieszamy mięso z sosem i chwilę jeszcze smażymy. Na koniec posypujemy świeżą bazylią. Jeśli chcesz możesz makaron wymieszać z sosem a mięso położyć na makaron.

Smacznego

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem

Makaron w maślano- pomidorowym sosem z kurczakiem

 

 

 

 

 

 

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More