Desery

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Jeśli nachodzi mnie ochota na jakiś pyszny słodki deser, zazwyczaj wybieram fondant czekoladowy. Przepis jest bardzo prosty i szybki. I co najważniejsze zaspokaja apetyt na coś słodkiego. 

Ale zacznę od tego co to jest dokładnie „fondant”?

Fondant to nic innego jak rozpływające się ciasteczko z gorzkiej czekolady.

Uwielbiam ten deser za bardzo czekoladowy smak i za to, że zawsze się udaje. Przynajmniej z tego przepisu. Zazwyczaj używa się gorzkiej czekolady, ale ja zawsze mieszam gorzką z mleczną. Aha i najlepiej zaopatrzyć się w czekoladę do pieczenia, ale tylko dobrej jakości. Bo lepiej zjeść mniej, ale pysznie 🙂

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy


Stopień trudności: łatwe

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 25min

Czas pieczenia: 10minut

Forma: 4 foremki silikonowe jak na muffiny

Składniki:

2 tabliczki czekolady do pieczenia (ja użyłam jednej mlecznej, jednej gorzkiej)

2 jajka

2 łyżki cukru

masło do wysmarowania foremek

4 kiwi

Przygotowanie:

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (4 kostki mlecznej czekolady zostaw na pózniej). Dodaj 2 łyżki cukru.

Ubij białka na sztywną pianę. Do ostudzonej masy czekoladowej dodaj żółtka a potem pianę i dobrze wymieszaj. Wysmaruj masłem foremki i wlej masę. Do każdej foremki dodaj po jednej kostce mlecznej czekolady. Odstaw na 15min. Nagrzej piekarnik na 200°C. Piecz około 10min, aż lekko wyrosną. Po upieczeniu niech odpoczną 3 minuty a potem wyłóż na talerz. Podawaj ze zmiksowanymi owocami np. kiwi.

ENJOY THE FOOD

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

 

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More