Ciastka

Muffiny ze strzelającą posypką

Muffiny ze strzelającą posypką

Muffiny to bardzo prosty sposób na szybki i pyszny deser. Dekoracja muffina to kwestia naszego wyboru, umiejętności, czy posiadanych w domu składników.

Ja, z podanego przepisu zrobiłam 18 muffinów. 6 posypałam cukrem pudrem, 6 polałam roztopioną czekoladą i posypałam posypką strzelającą (użyłam takiej ), ostatnie 6 zostawiłam nie udekorowane.

Do środka muffinów dodałam po dwie wiśnie. Ale Ty możesz użyć innych owoców lub niczym nie wypełniać muffinów.

 

Składniki:

150g masła
300g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 jajko
1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
250ml mleka
szklanka wiśni
150g czekolady mlecznej
posypka strzelająca

Sposób przygotowania:

Nagrzej piekarnik na  220stopni C.
Rozpuść masło na średnim ogniu.
Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, solą. Dodać cukier, wymieszać, odstawić.
W drugiej misce rozmąć jajko, dodaj przestudzone masło, mleko, wymieszaj.
Czekoladą rozpuszczamy w misce nad gotującą wodą. Ostudź.
Do składników suchych dodajemy składniki mokre. Delikatnie mieszamy i dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ekstrakt z wanilii.
Masa ma być lekko grudkowata.
Masę wykładamy do papilotek i dodajemy po 2-3 wiśnie i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 20- 25min.
Dekorujemy wedle uznania.
Ja rozpuściłam część czekolady i polałam muffiny, po czym posypałam posypką strzelającą.
ENJOY THE FOOD

 

Muffiny z wiśniami

Muffiny z wiśniami


 Muffiny jagodowe:

Muffiny z jagodami i białą czekoladą

Muffiny z jagodami i białą czekoladą


Muffiny ananasowe z kwiatkiem:

Muffiny ananasowe z kwiatkiem

Muffiny ananasowe z kwiatkiem


Mega pyszny fondant czekoladowy:

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy


 

 Zobacz także moje czekoladowe muffiny

muffinki czekoladowe

muffinki czekoladowe

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More