Desery, Przepisy

Placek cytrynowo- malinowy

Bardzo prosty placek. Bardzo szybki. Raz, dwa, trzy i masz coś słodkiego.

Oczywiście zamiast malin możesz dodać np. jagody, porzeczki czy truskawki.

Placek cytrynowo- malinowy

Placek cytrynowo- malinowy

Porcje: blaszka 8cm x 8cm

Składniki:

Spód:

12 łyżek masła- miękkiego

1/3 szklanki cukru

1 i 1/2 szklanki mąki

Wypełnienie:

3 jajka

1 szklanka cukru

3 łyżki mąki

3 łyżki soku z cytryny

1/2 szklanki świeżych malin

Sposób przygotowania:

Nastaw piekarnik na 175°C. Blaszkę  wyłóż papierem do pieczenia.

Mikserem wymieszaj masło z cukrem na gładką masę. Dodaj mąkę i znów wymiksuj na małych obrotach, aż wszystko ładnie się połączy. Wyłóż ciasto na blaszkę i piecz około 15minut.

Mikserem ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mąkę i znów wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i maliny i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, najlepiej łyżką.

Masę wylewamy na upieczony spód i z powrotem wstaw do piekarnika i piecz kolejne 20 minut.

Po upieczeniu i ostudzeniu posyp cukrem pudrem.

A teraz ENJOY MY PLACEK 🙂

Placek cytrynowo- malinowy

Placek cytrynowo- malinowy

Placek cytrynowo- malinowy

Placek cytrynowo- malinowy

 

 

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More
[ + ]