Dania Główne, Przepisy

Polski obiad Ewy

Będąc na obczyżnie czasami chce się takiego polskiego, domowego obiadku. Ja osobiście bardzo rzadko przyrządzam takie typowe domowe obiadki, ale jest u nas Mama Ewa i to ona dla nas przygotowała to danie. Kuchnia Ewy jest bardzo prosta, ale trzeba przyznać, że przywołuje wspomnienie takiego prostego, polskiego obiadku.

Jako dodatki dodała marynowaną paprykę ze słoika Babci Zosi oraz sałtkę warzywna, również marynowaną i również Babci Zosi.

Filety z kurczaka obtoczone zostały w bułce tartej wymieszanej z ziarnami sezamu.

Polski obiad Ewy

Polski obiad Ewy

SKŁADNIKI:

4 filety z kurczaka

5 dużych ziemnaików pokrojonych w ćwiartki

bułka tarta

mąka

ziarna sezamu

2 jajka

przyprawy

SPOSóB PRZYGOTOWANIA:

Nastawiamy piekarnik na 200°C i obtaczamy ćwiartki ziemnaków w oliwie i ulubionych przyprawach. Ewa dodała sól, pieprz cayenne, suczoną bazylię, suszone oregano, świeży lubczyk oraz paprykę. Wstawiamy do piekarnika.

Umyte oraz osuszone filety przyprawiamy solą, pieprzem (jeśli są grube, to polecamy je rozbić) obtaczamy w mące, rozmąconym jajku, a na koniec w bułce tartej wymieszanej z sezamem. Smażymy na maśle klarowanym.

ENJOY THE FOOD

Polski obiad Ewy

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More
[ + ]