Boże Narodzenie, Dania Główne, Desery

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Jak pierogi, to możliwości jest mnóstwo, bo możemy zrobić je w wersji wytrawnej, czy w wersji słodkiej. I tak, tym razem postawiłam na zupełnie coś nowego. Taka wersja pierogów  może również zagościć na wigilijnym stole jako deser.

Smakują naprawdę obłędnie, choć mój mąż mając je przed nosem, nie bardzo był do nich przekonany, ale tuż po pierwszym kęsie całkowicie zmienił zdanie. I zajadał się ze smakiem. Dlatego jeszcze nie raz zagoszczą na moim stole.

A Was serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu.

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Porcja: 12szt

Składniki:

Ciasto na pierogi: korzystałam z tego przepisu . Odpowiednio zmniejsz proporcje, lub zawsze można przygotować większą porcje ciasta i zrobić kilka różnych farszów.

Farsz pomarańczowo- twarogowy

  • 1 kostka sera twarogowego tłustego
  • 1 łyżka miodu naturalnego
  • skórka otarta z 1 dużej, dobrze sparzonej i wyszorowanej pomarańczy
  • sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
  • 1/3 szklanki sparzonych rodzynek

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.

Nakładamy farsz na przygotowane wcześniej ciasto pierogowe i gotujemy pierogi w gotującej się wodzie.

Podajemy z kwaśną śmietaną, posypaną cukrem, lub polaną miodem.

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

Pomarańczowo- twarogowe pierogi

 

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More