Ciasta

Sernik karmelowy- zawsze się udaje

Sernik karmelowy- zawsze się udaje

Mój sernik karmelowy

Mój sernik karmelowy


Bardzo łatwy sernik, szybko się robi i pysznie smakuje Moja wersja zwiera jeszcze polewę karmelową.

Składniki:

Paczka herbatników do wyłożenia dna (ok 200g)

50g masła

400g serka Philadelfii

150ml śmietanki 36%

90g cukru

2 łyżki mąki kukurydzianej

3 jajka

Puszka karmelu

Polewa karmelowa-

100g białego cukru

łyżka wody

łyżka masła

50ml śmietanki 36%

szczypta soli

Sposób Przygotowania:

Nastaw piekarnik na 180 stopni C. Herbatniki pokruszyć na miazgę i dodać do nich roztopione masło. Wszystko dokładnie wymieszać i wsypać na tortownicę. Ubić i odstawić do lodówki. Ser, śmietankę, jajka, cukier, mąkę kukurydzianą zmiksować na gładką masę, po czym dodać puszkę karmelu i ponownie zmiksować. Wylać na tortownicę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec okolo 45- 50 min. Polewa W rondlu o grubym dnie rozpuścić 100g cukru z wodą. Nie mieszać!. Poczekać, aż zacznie gęstnieć. Po czym ściągnąć z ognia i dodać masło- wymieszać i dodać śmietankę- wymieszać i polać upieczony sernik. SMACZNEGO

 

Pęknięcia po upieczeniu

Zobacz także mój przepis na smerfowy sernik

Smerfowy sernik

Smerfowy sernik


Złoty sernik

Srebrno- złoty Sernik

Srebrno- złoty Sernik


Sernik dyniowy

Sernik Dyniowy

Sernik Dyniowy


Rurki serowe

 

Rurki z jabłkami

Rurki z jabłkami


Smerfowy sernik

Smerfowy sernik

Smerfowy sernik

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

Load More